風(fēng)味特性:提供濃郁厚重的牛肉風(fēng)味及味道,受熱過程中風(fēng)味保持穩(wěn)定,提升食物的濃香感延伸后味,牛肉牛脂香。
建議添加量:0.5%-0.8%
適用范圍:麻辣面制品食品,醬鹵魚、豆制品,肉制品,其他食品類。
風(fēng)味特性:提供濃郁厚重的牛肉風(fēng)味及味道,受熱過程中風(fēng)味保持穩(wěn)定,提升食物的濃香感延伸后味,牛肉牛脂香。
建議添加量:0.5%-0.8%
適用范圍:麻辣面制品食品,醬鹵魚、豆制品,肉制品,其他食品類。